Weinpakete und Geschenke

Eines der Aushängeschilder des Weinguts. In Österreich selten angebaut, haben die ersten Reben vor über 30 Jahren ihre Heimat am hochmineralischen Glimmerschiefer der Top-Lage Steinberg gefunden. Jahr für Jahr findet der ausschließlich reinsortig ausgebaute Cabernet Franc national und international bei Kunden wie Kritikern großen Anklang. Nach einer Maischestandzeit von zumindest vier Wochen, wird der Wein überwiegend in neuen Barriques ausgebaut, nach zwölf Monaten bekommt er im Edelstahltank noch etwas Zeit zum Ausbalancieren. Vor dem Verkauf erfährt er noch eine ausgedehnte Flaschenreife von bis zu zwölf Monaten. Mit ungemein intensiver Würze präsentiert er sich im Duft, erinnert dabei an einen Tannenwald. Ein betont dunkelaromatischer Wein mit dichter Struktur, fest gewobenem Tannin und einer animierenden Saftigkeit.

Lagerfähigkeit: rund 15 Jahre

Speisenempfehlung: Steak, Wildgerichte, gebratene Ente & Gans

Der beste Weißwein des Hauses, aus der Riede Steinberg. Der mineralische Glimmerschiefer liefert die ideale Grundlage für unseren Leithaberg DAC Lagenwein. Nach spontaner Vergärung im Edelstahltank reift der Wein 15 Monate auf der Feinhefe, wovon er zwölf Monate in dezent getoasteten Barriques und 500 Liter Fässern aus heimischer Produktion verbrachte. Der Wein lohnt dies mit animierendem Duft nach Quitte und Zitusaromen, floralen Noten und stimmigen Karamellanklängen. Sein eleganter Körper ist von einer feinen Würze und Aromen exotischer Früchte durchdrungen, die feinmineralische Säure sorgt für bestes Animo. Schon in seiner Jugend verheißt der Chardonnay Steinberg großen Genuss und verspricht zudem viel Potenzial.

Lagerfähigkeit: rund 15 Jahre

Speisenempfehlung: Fisch und Meeresfrüchte, Gerichte mit Pilzsaucen, Kalb

Das perfekte Paket für Liebhaber unseres Aushängeschildes: 12x0,75L plus eine Magnumflasche mit 1,5L oben drauf. Beides aus dem Jahrgang 2017. Ein imposanter Jahrgang, der sich nahtlos mit unseren Besten messen kann. Seinen Vorschusslorbeeren und seinem Ruf wird er mehr als gerecht.

Zur Feier des Starts des neuen Jahrgangs 2018: 12x0,75L plus eine Magnumflasche oben drauf. Der Jahrgang bringt alles mit, was man sich von einem der besten Leithaberg DAC Lagen-Chardonnays erwarten darf. Er macht uns bereits jetzt große Freude und wir sind gespannt, wie weit seine Entwicklung noch geht.

Alle unsere aktuellen Weißweine plus eine Flasche gereifter Pinot Blanc Leithaberg in einem kompakten Kennenlern-Genusspaket. Lernen Sie unsere Handschrift und die der Region in allen Spielarten kennen:

1x Welschriesling 2020
1x Gewürztraminer Ried Hölzlstein 2019 - 92/100 A La Carte
1x Pinot Blanc Leithaberg DAC 2020
1x Pinot Blanc Leithaberg DAC 2013 - 93/100 A La Carte
1x Pinot Blanc Ried Satz Leithaberg DAC 2018 - 93/100 A La Carte
1x Chardonnay Ried Steinberg Leithaberg DAC 2018 - 93/100 A La Carte

Alle unsere aktuellen Rotweine in einem kompakten Kennenlern-Genusspaket. Lernen Sie unsere Handschrift und die der Region in allen Spielarten kennen:

1x Blaufränkisch Sonnenberg 2018 - 91/100 Falstaff
1x Merlot Ried Sinner 2016 - 91/100 Falstaff
1x Blaufränkisch Leithaberg DAC 2016 - 92/100 A La Carte
1x Cabernet Franc Ried Steinberg 2017 - 94+/100 A La Carte
1x Blaufränkisch Ried Reckenschink Leithaberg DAC 2018 - 94+/100 A La Carte
1x Blaufränkisch Ried Steinberg Leithaberg DAC 2018 - 94/100 A La Carte

Ein Herkunftsweinpaket, das Sie über Kalk und Schiefer durch unsere besten Lagen führt. Drei Rebsorten, zwei Gebietsweine und vier Lagenweine, die unser Terroir in allen Facetten widerspiegeln:

1x Pinot Blanc Leithaberg DAC 2020
1x Pinot Blanc Ried Satz Leithaberg DAC 2018 - A La Carte 93
1x Chardonnay Ried Steinberg Leithaberg DAC 2018 - A La Carte 93
1x Blaufränkisch Leithaberg DAC 2016 - A La Carte 92
1x Blaufränkisch Ried Reckenschink Leithaberg DAC 2018 - A La Carte 94+
1x Blaufränkisch Ried Steinberg Leithaberg DAC 2018 - A La Carte 94

Jeder von Hand geformte „TheCookingSpoon“ ist ein weltweit einzigartiger Kochlöffel mit Charakter und einzigartigem Aroma, der seine Geschichte erzählt und als Lieblingsstück über Generationen seinen Platz in der Küche findet - ob als Sammlerstück oder täglicher Begleiter in den Töpfen und Pfannen.
Die Dauben dieser Barriquefäßer stammen aus dem reinsortigen Cabernet Franc Jahrgang 2015 aus der Ried Steinberg, welche seit über 20 Jahren eines der Aushängeschilder unseres Weinguts ist.
Seine besondere Markierung auf der Rückseite macht jedes Stück einzigartig und weist mit seiner Seriennummer die Herkunft des darin gereiften Weines aus.