Blaufränkisch
Ried Reckenschink Leithaberg DAC 2020
Der Blaufränkisch Ried Reckenschink Leithaberg DAC führt gemeinsam mit dem Blaufränkisch Ried Steinberg Leithaberg DAC die Hierarchie im Rotweinsortiment an und unterscheidet sich unter anderem durch die kalkgeprägten Böden der Ried Reckenschink. Wie ein schlankes Filetstück zieht sich dieser Weingarten rund 650 Meter entlang des nördlich auslaufenden Schützner Steins. Über 50 Jahre wurzeln die Blaufränkisch-Reben hier bereits und zählen damit zu den ältesten im Weingut. Die behutsame Vinifikation umfasst eine vierwöchige Maischemazeration, den Ausbau in österreichischen 500-Liter-Fässern für zwölf Monate sowie weitere zwölf Monate Reifezeit in der Flasche. Ein kernig-kompakter Wein mit animierender beerig-kirschiger Frucht, unterlegt von Bitterschokoladenaromen. Am Gaumen forcieren feinkörniges Tannin, Mineralität und liköriger Schmelz sowie viel Frucht die elegante und lebendige Art dieses Weins
"Kräftiger Farbkern, braucht Luft, dann einladendes Fruchtspiel, Brombeere, Bitterschokolade, dicht und straffe Struktur, fester, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Potenzial."
- Willi Balanjuk, Grand Cru Blaufränkisch, A la Carte Magazin 02/2024
Hauptbodentyp: Leithakalk
Lagerfähigkeit: rund 15 Jahre und länger bei guter Lagerung
Speisenempfehlung: Schmorgerichte, Spareribs, Pasta mit frischen Trüffeln, Risotto mit Kräutern
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Flaschengröße:
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0.75l
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Preis
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€ 26,00
incl. MwSt, zzgl. Versand (netto: 21,67, MwSt: 4,33)
Preis pro Liter: € 34,67
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Artikelnummer
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0140BF20
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Rebsorte
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Blaufränkisch
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Geschmack
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trocken
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Alkoholgehalt
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13,5 % vol
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Restzucker
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1,0 g/l
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Säure
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5,0 g/l
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Verschluss
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DIAM Kork
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Allergene
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enthält Sulfite
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Datenblatt
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